yesterday: today: total:

玄海こってり辛子麺@銀座 末廣
c0089561_13553322.jpg


今日はお稽古ごとの前に、軽い(いえこってりですが)夕食を。

大好きなラーメン屋さんの末廣はもうずいぶん長い間通っています。

玄海(さっぱりとんこつ)を辛子とこってりにアレンジ。

でも、最近辛いものを食べ慣れているせいか、辛くないのです。

なので、辣油でスーパーチャージ(笑)。

そして、このこってりなスープ。

背油がたっぷり浮いていて、濃〜いスープです。

お昼は主人と、6丁目のサルバトーレ・クオーモにて。

プロシュートを前菜に、エビとアサリのパスタを頂いたのですが、

写真を撮り忘れてしまいました。

お店の方が、ソプラノのエージェントハリスに似ていて、

思わず二人で見てしまいました。


今日までに使わなかった割り箸 18膳


玄海こってり辛子麺 850円

銀座 末廣
中央区銀座4-3-2
03-3564-1203
11:30〜23:30
年中無休

★★★★☆(4.0)
[PR]
by ginza-epicurean | 2007-04-03 13:54 | 銀座のそのた


<< 五島うどん(鴨汁)と生ウニ豆腐... 皿うどん@吉宗(よっそう) >>