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担々麺@筑紫樓
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さすが筑紫樓、まず目に美しい担々麺です。

ふわふわの胡麻と汁の赤がきれいなコントラスト。

お味もなかなか。

ですが、汁の味が少し濃い気がします。

濃いので、たくさん飲むとすごく喉が渇きました。

麺は細麺。

これだけ味が濃いのなら、太麺の方が合うかな、と思いました。

やっぱり私の中の銀座一おいしい担々麺は

今のところ桃花源かな〜。


今日までに使わなかった割り箸 81膳


担々麺 1300円

筑紫樓
中央区銀座7-10-1 STRATA GINZA B1F
03-3569-2946
月曜日〜土曜日 11:30〜04:00 (ラストオーダー 03:00)
日祭日  11:30〜 23:00 (ラストオーダー10:00)

★★★☆☆(3.5)
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by ginza-epicurean | 2007-10-15 11:48 | 銀座のおひる


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