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モンゴルの太陽コース@天香回味
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天香回味(テンシャンフェイウェイ)鍋というお鍋を食べに、

Velvia館へ。

60種類以上の素材を使って作ったスープに

きのこやお野菜を入れて頂きました。

右が辛くないスープ、左が辛いスープです。

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1.前菜
2.金絲恋餅(チンスーレンピン)
3.霊芝茸の刺身
4.吉切りフカヒレ
5.モンゴル天然ハーブ育ちの馬の美肌コラーゲンゼリー
6.有機野菜・旬の野菜と茸と米沢豚一番育ちの薬膳火鍋
7.麺類
8.デザート

メニューは上の通り。

3.の霊芝茸の刺身がまるで貝のようでびっくりしたり、

馬の美肌コラーゲンゼリーは翌日のお肌がピンッとはって

うれしくなるしで、大満足の内容でした。

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二種類のスープはどちらもおいしくて、

もっと飲めば良かったなと後悔。

今度はランチで再挑戦しようかな。


モンゴルの太陽コース 6500円

薬膳火鍋専門店 天香回味 銀座店
中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館7F
03-5524-7767
月曜日〜金曜日   17:00〜23:00(L.O.21:40) 
土曜日・日祝日 17:00〜22:00(L.O.20:40) 
ランチ   11:00〜15:00(L.O.14:00) 

★★★★☆(4.0)
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by ginza-epicurean | 2008-02-05 19:11 | 銀座のそのた


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