すっぽん雑炊＠唐井筒

今朝起きたら、週末続いたパーティーで肌の疲れが目に見えてました。

コラーゲンの補給をお昼にしようと、

会社の斜め前の唐井筒に行く事に、朝から決めていました。

張切って行ったら、なんと一番乗り。

もちろん、頼んだのはすっぽんのコラーゲンたっぷりの雑炊。

たっぷりの雑炊に小鉢が2つ香の物、みそ汁にちいさなお汁粉がついてきます。

美味しいお茶を飲みながら待つ事約10分。

出汁の良く効いた雑炊を半分食べ終わる前から、汗が。

今日の小鉢は茎わかめと山菜。

どちらの小鉢もとてもおいしかったし、みそ汁はおかわりしたいくらい。

体も温まったし、おいしいしで、明日の肌色が楽しみ。


すっぽん雑炊　1500円

唐井筒
中央区銀座7-6-19　ソワレド銀座弥生ビルB1
03-3571-0755

★★★★★（5.0）